Katherine Litwack (née le 13 juin 1986), mieux connue sous le nom de scène Kat Dennings, est une actrice américaine. Apparaissant avec un rôle dans un épisode de la série dramatique HBO Sex and the City, Dennings est depuis apparu dans les films La Vierge de 40 ans, La Maison de Big Momma 2, Charlie Bartlett, Levez la voix, The House Bunny, Defendor, Liste de lecture infinie de Nick et Norah, et Thor. Elle sera également co-star dans la série télévisée CBS, Two Broke Girls.