Un film de Gereon Wetzel
2011
| 108 min | Film documentaire
| 12 octobre 2011
Note de 0 sur 5
A la découverte des coulisses des cuisines du célèbre chef Ferran Adrià, qui tient le restaurant trois étoiles El Bulli, à Roses, en Catalogne. Avec ses équipes d'experts et d'artistes culinaires, le cuisinier étonne sans cesse le monde de la cuisine en renouvelant l'approche que l'on peut avoir de l'art de la table et en créant des plats toujours plus audacieux. Six mois par an, Ferra se rend à Barcelone pour expérimenter de nouvelles recettes. Gereon Wetzel a pu filmer ce mystérieux processus...
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El Bulli // VO
El Bulli: Cooking in Progress (2011) Official HD Trailer
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